Dat liet Ben Francooy, voorzitter van de Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH), vrijdag weten. Het opleidings- en promotiecentrum van de horeca is voor zijn begroting sterk afhankelijk van een subsidie via de productschappen, maar die worden door het kabinet per 1 januari 2014 afgeschaft.
Francooy had lang de hoop dat Koninklijke Horeca Nederland (KHN) wilde meewerken aan een collectieve financieringsregeling om de activiteiten van SVH over te nemen. Deze week kreeg hij echter te horen dat de brancheorganisatie zich terugtrekt uit SVH.
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op z24.nl